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东方夏威夷,椰风树影,碧海蓝天,帆影点点,在蜈支洲岛潜一回水,在亚龙湾晒个太阳,在天涯海角许下浪漫誓言……

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三亚特色之最有名小吃街

三亚旅游  2007-08-16  来源:CTRIP 作者:lifesaving

 阴差阳错的在三亚外贸路呆了四天,想天堂般的四天。外贸路在外人看来只是一个单纯的符号,但是对于在那里住过的人来说永不会忘记那里的小吃。

外贸路是三亚有名的小吃一条街,每到夜晚,这些饮食男女都从四面八方汇聚此地。此时歌酒升平,人潮涌动。这里可谓南北方小吃大融合,只要走一圈一定会找到适合自己胃口的小吃。像桂林米粉、河粉、清补凉都是我比较喜欢的。还有海南特产文昌鸡、生鲜烧烤、海鲜大排挡(你可以自己买海鲜只要加几圆手工费就可以)、杭州小龙、东北菜等数不胜数。我吃了四天才差不多吃了一遍。三亚的河粉和米粉的味道很好,后来到广州吃米粉才发现只有一海峡之隔味道却差很多。粉汤里边放了一种他们叫“酸菜”的菜,但是和我们北方的却大不相同,颜色是墨绿色的。味道和南京的酸菜鱼相比更清淡。假如你点海鲜味的河粉会发现南方喜欢把带壳的海鲜,象蚬子、蛏子直接放进粉里。吃的时候还的当心,要是在北方还不的放倒几个大碗吃肉大碗喝酒的大汉。
记得在海口和大唐、鸿双逛夜市,我指着烧烤台子上摆放完好的大茄子问他们这个怎么吃,当时大唐用舌头舔了一下嘴说:这个巨好吃,有机会你可以自己品尝一下。后来终于在外贸路完成了心愿。真实人间美味呀!大师傅先用刀把胖胖地茄子一分为二在铁板上烤,再在茄子的内瓤上放了一种神秘的馅又撒上葱花就站在那静候佳音。做法虽简单但是味道真是香的无法停口,等吃完了才反应过来已经没有了。想再来一个但这时这个胖茄子已经添满了胃口,只要两元钱一顿饭就可以解决。当然胃饱心不饱,晚上九、十点又到了海南人吃夜宵的时间。于是我又出动了。平时在学校天天吃的还没有鸟多,但在外贸路真是天天超常发挥。晚上吃完夜霄又买一堆水果。
三亚是水果大省,象我们北方不常见的杨桃、红毛丹、菠萝蜜、番石榴、莲雾等都是原产地。椰子更是2~5元不等(具体的看个人的侃价能力)。记得以前在沈阳世界园艺博览会尝过,但真正在海南喝新鲜的椰汁感觉就是不一样。我教大家辨别嫩老椰的窍门:嫩椰的皮实青绿色的,汁微甜但是椰肉嫩如豆腐脑;老椰汁很甜但是椰肉发硬。反正老嫩各有利弊,全看个人喜好。 菠萝蜜在大陆很少见,外表与榴莲很相近,假如你却一次海南还分不清菠萝蜜和榴莲你还是跳海喂鱼去把。对于菠萝蜜我还有一段血泪史:记得在兴隆亚洲风情园我叫小贩切一片菠萝蜜蜜,谁知她切的薄薄一片竟要28!他们人多不买还不行,最后多一事还不如少一事我忍气吞声的用十元买了一半。就当花钱买个教训吧!总结出一条万不可在不正过规的景点购物。
第一次知道水果还可以撒盐吃,就想第一次看见老外向茶里加盐般的新奇。而海南人就在石榴上撒盐吃。当燃此石榴非彼石榴,是一种外表绿色吃起来又象萝卜又象苹果,总之脆脆甜甜的。
   

讲了小吃,在讲讲外贸路上的好人。

吉祥家庭旅馆市外贸路最早开的家庭旅馆之一,老板家姓李。李叔叔一家真是好人,也是纯正的东北人。我刚来三亚人生地不熟是叔叔开车把我送到外贸路的,这家的妈妈石阿姨把我们安排在她邻居李阿姨家住。李阿姨真是典型的海南女人,她一个人的照顾小孩,在外还有工作并且的收拾自己的家庭旅馆。在海南男人是不干家务的,他们一般早上九点上班,晚上下班就出去喝茶、吃夜宵,家里的事都有女人干。这样李阿姨每天就很累,我看着就心疼。为了生活真是不同人有不同的活法。李阿姨总是把家收拾得一根头发都找不到,没事就让我们吃水果,我们也有时间就和她聊天。记得那天上午我们走的那天李阿姨和石阿姨把我们送了又送。石阿姨一直说没有好好招待我们,但是阿姨能帮我们介绍这好的房东我们已经感激不尽了。阿姨非请我们吃午饭但是我们已经吃过了,但是最后真的是无法拒绝阿姨的热情,在我们吃饭时阿姨又回家拿东西让我们带在路上吃。真是能在异地能碰上好人真是很让人感动。就让我把吉祥家庭旅馆的电话留下芭,有机会大家去带我向他们一家问好!


   

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