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三亚旅游Sanya
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东方夏威夷,椰风树影,碧海蓝天,帆影点点,在蜈支洲岛潜一回水,在亚龙湾晒个太阳,在天涯海角许下浪漫誓言……

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三亚夜市之美味的烧烤

http://sanya.cncn.com  2008-12-03  三亚旅游网
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     在三亚,你会看到一个很奇怪的现象,那就是在酷热难耐的夏夜,人们却热衷于在一起吃烧烤。

     三亚的烧烤除了传统的羊肉(1元/串)、牛肉(0.5/串)、鸡翅(2元/只)等烧烤外,还为您提供鱿鱼烧烤(10元/只)、干鱼片烧烤(2元/只)、海螺烧烤(1元/串)、玉米烧烤(2元/节)等别具一格的烧烤方式。其烧烤工艺也是五花八门,而甘蔗烧烤不仅是游人闻所未闻,也令许多本地人深感稀奇。

     先要将甘蔗切成均称的一节节,然后再放在木炭上烤,烤至甘蔗表层微焦,取出去皮便可食用了,其口味与原来似乎没什么两样,但细品之,您会发觉其中多了醇厚的似酒味的滋味。

     这些极具三亚特色的烧烤,让您在椰风海韵的沙滩上,随着那满飘浓香的海风,尽情领略三亚迷人的夏日热带风情。

     三亚的烧烤主要集中在中华城烧烤一条街、大东海及市区的大街小巷边。

     另外,您还可以在三亚湾迎宾路一带自己买到刚捕上的鲜鱼(5元/斤)、活虾,螃蟹等,再花上两三元的加工费,就能饱餐一顿物美价廉的海鲜烧烤了。