咦,拥抱完三亚的热情,我们还是一如既往的来看看三亚的美食,说到三亚的美食,来三亚到底是来玩的还是来吃的,这里简直是人间天堂。
生猛海鲜是三亚必不可少的美食盛宴,除此之外地道的海南菜,隐藏在角落里的特色小吃,琳琅满目的热带水果,酒店里令人谗言欲滴的美味......
接下来不多说了直接上图,看完后保证这个夏天你们哪里都不想去,就去三亚!!!
文昌鸡
文昌鸡又称白切鸡、白斩鸡,是海南四大名菜之首,也是名扬海外的海南鸡饭的原型。鸡肉选自精心配方喂养的家养鸡,肉质紧实、肥瘦适中。烹制好的文昌鸡搭配蒜泥酱汁,即突显了独特的海南酱料香又保留了鸡肉本身丝滑的口感。是一道真正誉满天下的海南名菜。
和乐蟹
和乐蟹是海南万宁一带独有的螃蟹,以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,烹调方法多种多样,最好吃的是“清蒸”和乐蟹,留存蟹肉原味之鲜的同时还能品尝到酱料的独特风味。买几只新鲜的和乐蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。
椰子饭
椰子饭是三亚必尝的美食之一,可作为主食与海鲜等菜品一起享用。椰子饭选用海南优质的糯米与天然椰肉、椰汁一同蒸熟而成,软糯的糯米饱含浓郁的椰香,柔嫩中不乏椰子的清甜。在这个椰影婆娑的城市,品尝一角地道的椰子饭,别有一番海岛滋味。
加积鸭
加积鸭的独到之处在小鸭的养殖过程,将养殖两个月大的小鸭圈养起来,尽量减少活动进行培育填肥,成熟后的鸭子肉肥香嫩,肥而不腻。烹饪成白斩鸭的同时,保留了鸭肉最原汁原味的口感。酱汁选用鸭汤配以辣椒、蒜蓉等辅料,肥瘦分明的鸭肉配上爽口酱汁,让人欲罢不能。
看到这里是不是口水直咽,三亚的美食无穷无尽,我想还是等驴友们自己去挖掘吧,最后来波动图,让你们欲罢不能!
(图片来源于网络)