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三亚旅游Sanya
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东方夏威夷,椰风树影,碧海蓝天,帆影点点,在蜈支洲岛潜一回水,在亚龙湾晒个太阳,在天涯海角许下浪漫誓言……

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美食的天下----欢迎您来这里----海南

http://sanya.cncn.com/  2013-09-09  来源:旅行吧 作者:我不是星星
  大家都知道,海南岛是我国的第二大岛,简称琼。也是我过跨纬度最广的省市,一直到南海的曾母暗沙都是海南省,这些对于在高中时选修地理的我来说,是最熟悉不过的了。但是却从来没有去过那里。在二零一二年的金秋十月,我收到了摄影老师庞老师的邀请,一同前往海南。庞老师做了我3年的摄影老师,但是却从没和她一起出去采过风。于是我非常兴奋地答应了,并且推掉了所有的社团活动与她一同前往那个令我向往了很久的大海之岛——海南。



以前,有人对我说过,海南是南海中的一滴泪。真正到了海南的我,才能真心感受到这句话的重量。去海南,不得不看的就是大海。生在上海的我是无法感受到海南的大海魅力的,海南的海蓝,不是像上海那种黄黄的烂泥滩涂。于是海边是我在海南采风的重点。



当然,海边的游玩也是有侧重点的。如果你喜爱的是椰子树,游人如织的白色沙滩和蔚蓝的大海,建议你前往东部的海滩。那边有个不收门票的天然沙滩—亚龙湾,被游客称为东方的夏威夷一点儿也不夸张,漫步海边,细腻的白沙一眼望不到头,海水被蓝天映衬的就像一颗颗蔚蓝的宝石,晶莹剔透,在这边随便一个角度望去都是美的享受,就是在海滩发上一整天的呆也是一种幸福的享受。然而西部的海岸略微逊色一些,由于西部位于背风坡,大部分地区被开采作为盐场,著名的莺歌海盐场就位于美丽的琼州西部,虽说风景也许不如东部,但是西部才能真正让人感受到海南原始的魅力——作为一个幽静的小渔村。

海南岛西部的美丽风景



另外,海南的热带雨林也是各位想去海南旅行的朋友不能忽视的。海南省拥有着全国范围内绝无仅有的热带雨林,若是不能亲眼看一看必定会成为一生的遗憾。推荐地点如下,已开发雨林有:五指山尖峰岭等。未开发可以尝试探险的有:黎母山,霸王岭,也可以选择挑战难度最高拥有雄伟奇观的鹦哥岭。

有意境的神奇五指山!真的很像手指!



海南购物也不得不说一下,在海南出现的类似玉器或者水晶一般都不是很可信,特别是价格昂贵的。海南有两样东西建议购买做纪念或者带回家,一个是椰子制品,还有就是珍珠。个人认为海南的椰子粉特好喝,如果有同感的朋友可要多买些,回去享用一下。海南的珍珠也是特别有名的,但是不建议买太贵的,有被斩洋葱头的危险。便宜的几百元左右的,质量中等差不多买回去戴戴,戴的出手又没有被斩的危险还是挺不错的,推荐。

另外如果买饰品的话,夜市是一个很好的选择。





价格也是相当的便宜!最起码比在上海的饰品便宜多了!当然,明辨真伪很重要,不要买了名不符实的东西。



去了海南,小海螺是一定要买的!带点回去做纪念品,送给亲朋好友也是一个不错的选择。



最后要开始说我觉得海南行最重要!最精髓的部分。吃!

到了海南,不敞开肚子吃的的就肯定是笨蛋了。水果也好,海鲜也好,这次可要统统吃个够才行。海南的水果也是很有名的,由于处于热带,有各种稀奇的,在大陆没有看见过的水果。最起码我没见过啦!先说一下,由于海南的进口关税不必大陆低,于是不用跑去海南买类似榴莲之类的进口水果,去了海南就要吃出海南的特色才行。听说海南有一种特产水果叫做黄皮,于是我去特地看了一下。果如其名,是一种皮黄黄的果实,个头大小并不大,据说有药用价值,并且营养价值很高。当地人都不喜欢剥皮,但是个人认为皮不好吃,于是还是剥去了吃,有些酸酸的,味道有点特殊价格也不贵,要是感兴趣的朋友可以去尝个新鲜。



海南还有一种水果叫做蛋黄果,给我留下的印象极为深刻。成熟的蛋黄果表皮会炸裂开来,露出果肉。果肉的口感真的跟蛋黄很像,于是推测他是由此得名的。干干的粉粉的,味道有点甜,很奇特的口味,好奇的朋友就一定要买来尝尝味道,但是切记不可多吃。据说,蛋黄果吃多了胃里会胀的慌,不舒服,可要注意了喔!



推荐的批发地点:第一市场。要知道。第一市场是海南最大,最热闹,人气最旺的海鲜以及水果批发市场,价格也是相当的便宜。更有利的一点是,这里的交通非常的方便,可以从解放路或者是河西路下车,都能很方便,快捷地吃到美味的海鲜和水果啦。

第一市场的大门口



第一市场水果摊掠影



说道海鲜!到了海南怎么可以不吃海鲜呢?海南有着你见过的,没见过的各种海鲜,我突然觉得没有遗传妈妈的过敏体质真是太好了!看着满桌的美味口水都要掉下来啦!那么在哪里才能吃到实惠又地道的海鲜假佳肴呢?

我这次出去旅行还有一个重要伙伴,就是海南当地的一位许叔叔,他向我和老师介绍了一个好地方,四川老三海鲜加工店。据说那里永远都是人声鼎沸,门可罗雀。而且到了晚上更是忙的不可开交,于是我们选择的旅程的末尾来到了这家店,并且选在了并不是热闹的时间段前往。

四川老三海鲜加工店的门口



店面说大不大,说小也不小,大约能容纳一百人同时用餐。环境可比我想象中的干净多了,雪白的墙壁,干净的大理石地板,还有我喜欢的原木色桌子。刚坐下来老板就热情地迎了上来,我们就这样交流了起来。通过了解发现,这是一家海鲜加工店,他说为了方便,可以请店员免费带我们去旁边的第一市场挑选,购买一些海鲜,再回来加工,因为这样比较划算,也能选我们喜欢吃的。我们觉得这一点非常合理,于是就跟着店员一起去了批发市场。

热闹的第一市场,很多海鲜喔!



很多各式各样的贝类动物,让人看了就充满了想象!



偌大的海鲜市场,怎么可能没有虾呢?



由于我们对海鲜都不是很了解,于是让店员帮忙参谋一下,结果收获颇多。我很爱吃蟹,但是由于胃不太好,店员还建议多多买些鱼,蟹寒凉多吃了不好,真的是很贴心,让我很感动啦。

这应该就是大名鼎鼎的多宝鱼了。



膜拜一下大龙虾!



由于路程大概只有五十米,没过多久我们买完就回去了。回到店里,马上由师傅加工。我们开始和店长闲聊了起来,原来这家店已经开了有十余年了,其实对于这么大一个批发市场旁边的饮食店来说,这已经很不容易了,因为竞争太激烈了。他开了那么久是肯定有道理的,许叔叔说他每次有事请客,或者是像我们这种外地来旅游的,他都会介绍我们到这家店去。还说这家店有一个小秘密,我很吃惊,店长呵呵地笑起来。在我的追问下,店长告诉我,他们这里资格最老的师傅是四川人,菜做地那叫一级棒!我心里更多了几分期待!

菜其实没过多久就上桌了,时间很短,可是我却觉得像等待了一个世纪。大致说一说其中的几道菜吧!

炒蛏子是我在上海也很喜欢吃的一道菜,但是到了川菜大厨的手里变得别有一番风味。一般来说我们家都是烧汤或者清炒,大厨加了辣椒,而且特别香,跟家里完全不同,闻到就想流口水。肉质特别鲜美,一咬汁水都喷溅出来,辣味和蛏子的鲜香味融合地丝丝入扣,感觉又不是很辣,反而辣椒的味道衬出了蛏子的鲜美。



这次只点了一道蟹品,和乐蟹,拿去做清蒸的了。加工费10元一只很划算。跟一般的蟹不一样,和乐蟹的肉特别饱满,跟其他的蟹不一样。个人认为和乐蟹还是清蒸的好吃,能体会出和乐蟹自身特有的味道,而不是香料的,细细嚼会感觉特别甜美,有股清香味儿,很特别!



芒果螺这道菜是第一次吃,味道特别鲜美,汁水很浓厚。厨师的技艺才是最重要的!完全发挥了肉质的特性,让螺肉富有弹性,反正我是吃一次就忘不了啦!



最后再说一说虾吧,虽然虾平时也经常吃,但是到了这样一家好店,旁边的东西又都是批发价,也不能错过啦!皮皮虾以前有吃过一次,但是印象也不深了,这次算是“温故而知新”吧!根据我们的要求,让厨师做成了椒盐的。虽然烹制方法很简单,但是特别能衬出皮皮虾的口感,鲜辣味配合了有弹性有嚼劲的虾肉,真是一道不可多得的美味佳肴!



这次的海南之行算是收获颇多啊!最后一天的美味佳肴算是这辈子记得了,以后要是有机会再次来到海南,是绝对要再去一次的!太美好了!那么地道的海鲜,和家里或者是其他地方的菜馆做出来的都不一样,特别让人难以忘怀。我们最后依依不舍地告别了老三海鲜加工店,老板还很热情地给我们最后一天的行程做介绍,实在是很感动!

这么一家好店当然要推荐给各位朋友们。

四川老三海鲜加工店:第一市场旁边,椰风巷73号。
来自旅行吧博文:http://u.cncn.com/space-109690-do-blog-id-353738.html
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